首先，一份大礼

大礼之后，也就是说定了。双方定了这门亲事，男方家把聘礼送到女方家，这门亲事不再反悔。当然，在送礼之前，中间一定要有媒人充分沟通。父母双方或男女双方同意这门亲事，就可以有大礼。礼物通常在婚礼前三个月送出。男方要送的礼物取决于他家的家境和慷慨程度。一般来说就是一只烤乳猪，一对结婚蛋糕，一对公鸡母鸡，一对公鹅一对母鹅，然后带一个意大利城(红包金额比较大)，再带一对椰子(意思是椰子有孩子)，一盘红枣，半盘花生，一棵橘子树。

现在的送礼仪式简单多了。男方从意大利带来一封信，一般要3000到10000元。男方也会增加女方给亲戚送礼的钱。因为结婚前，女方家会给亲戚送一打红白喜饼。结婚蛋糕一半是糖冬瓜做的，一半是莲蓉做的，送给长辈或者至亲。

男方的礼物里，有钱就送一套房，送一辆车，但这还是很少的。如果家里穷，送个1800，2800，说明是个好的开始，也就是说百年好。同时带上椰子，一对鸡，一对烧酒。双方父母这次见了面，然后一起定了婚期。

第二，铺床

结婚了要有新房子新床，这是作为男方家庭必须的。铺床的时间是婚礼的前一天。床应该由一个好女人来铺。什么是好女人？指的是生了很多孩子，尤其是儿子的女人。她不仅把儿子们抚养得很好，而且工作顺利，家庭幸福。当然，现在这个时代，很多都是大胸妹子铺的。大金姐指的是帮忙主持婚礼的重要人物。)

铺好新床单和被子后，在床罩下放莲子，甚至花生，甚至枣。这是新人结婚那天用来压床的。当然，我们还得在床尾放下两封利息信，用盘子在床上放一堆利息，这样到了结婚那天，我们就可以给结婚的兄弟姐妹们弄一套新房了。

第三，创新

崇信也叫提神。这个现代人不太为人所知。赶新也是阵雨。时间是婚礼的前一天晚上，新郎新娘在自己家里。过程是:用柚子叶和香茅煮热水。冷却后，夫妻俩会用这种水洗脸、擦身。然后换上新的睡衣和拖鞋，等着天亮。创新的寓意就是洗去污秽，驱邪，然后开始新的生活。

但是现代人冲进新的很简单，只要拿着柚子叶和香茅冲到花洒下就可以了。

第四，顶部

结婚前一天晚上，男女双方都在家里对着镜子梳头，这叫顶。

在旧社会，男人是由家里最年长的人，比如爷爷，来打扮，用梳子梳头发。新时代，大妈、阿姨或者爸爸也可以。女方是大姑开的，以前是现在这样。

上面的工具是:用一把半圆形的梳子扎一片柏叶和一撮红绳。柏树代表长久的婚姻。梳子的尾巴应该绑着一个利润市场，里面有些钱。大金姐一边梳头一边唱了些吉祥话:

梳到底；满头白发的梅绮；三梳孙！旧时有十梳，即:四梳风调雨顺；五梳顺滑；六梳，夫妻相敬如宾；七梳到十梳。但到了现代，简化为三梳。

戴在头上后，梳子的红绳柏叶分别系在新郎新娘的头发上，一直持续到第二天婚礼结束。

之后想吃糖水，妈妈捧出莲子百合花生红豆加鸡蛋做的糖水。新人就得喝糖水。

第五，打开你的脸

开脸是指新娘在结婚化妆前，要把脸上的头发拔下来，这叫开脸。

以前女性化妆比较少，所以新娘化妆之前，都想看起来漂亮一点，打扮得更漂亮一点。民国时期也基本如此。而现代女性化妆比较多，脸上头发比较少，简单的开脸就能化妆。

广州的婚姻按照时间可以分为三个阶段。

①婚前仪式

婚前仪式可以分为六个步骤:

越快越好。男方让媒人带礼物向女方求婚。

第二，问名字。求婚后，男女双方的“生日”都会交换。如果男女的“八字”适合结婚，婚姻就可以进入正题了。

三天，纳吉布。其实是订婚仪式，这一天要请酒祝贺。

第四，征收。俗称“聘礼”或“礼金”，这次赠送的礼金比接受礼金时赠送的要厚，仪式也更隆重。

五天，请邀请。彩礼后，男方选择婚期，征求女方意见，双方约定婚期。

六天迎接新娘。婚礼前的最后一道重要程序。男方家派代表到女方家迎接新娘；女方家收到男方家(不是全部)的一些礼物，作为回报表示感谢。

②合适的婚礼

新娘到达丈夫家那天的礼仪。新娘和新郎都崇拜天、地、祖先、父母和对方。随后，新娘在新郎的陪同下，向祝贺的父母、长辈和亲友赠送“抱心”(即媳妇)茶。喝完茶，拜茶人要给新人一个“利市”(即红包)。男性家庭随后设宴招待亲朋好友。宴会期间，新娘和新郎要逐一敬酒，并在宴会结束前敬茶。进洞房前，新郎新娘要喝莲子糖浆，带着“共育一子”的善意；喝“百合茶”，取其“百年和谐”、“白发梅绮”之意；吃和顺橄榄，取其性善、滑、甜之意。

③婚礼

新婚夫妇婚后第三天回娘家，称为“三朝回门”。这是婚姻的最后仪式。回国时，婆家准备了礼物，有烧猪、鸡肉、礼物蛋糕。新婚夫妇必须在当天日落前回到夫家；而且往返要按照迎亲时的原路走，不能“三天走两条路。”

新的婚姻习俗

从20世纪80年代开始，广州出现了一种新型的婚礼，婚礼的全过程都被记录下来留作纪念。

婚礼前，通过婚纱影楼拍婚纱照。通常情况下，新郎新娘会提前请自己未婚的朋友做伴郎、伴娘(俗称“兄弟”、“姐妹”)。婚礼当天，新娘由“姐妹”陪同前往事先约定的美容中心进行发型设计和化妆；新郎的“兄弟们”装扮成花车:车上挂着或贴着鲜花、彩带、彩球，车前站着一男一女两个外国娃娃。当吉祥的时刻到来时，新郎带领所有的“兄弟”到新娘家迎接她。这时，新娘的“姐妹们”会严格把守各级大门，防止新郎轻易接新娘，她们会和新郎及其“兄弟们”争夺“利润市场”(俗称“姐妹钱”)，拿到“利润市场”开个门，有的会把新娘的鞋子藏起来，直到新郎“求饶”“放弃”。这时，所有的兄弟姐妹都挤在新郎和新娘周围去男方家。有时，即使新娘家离新郎家很近，花车也要经过吉祥路、长寿路、万福路、白子路等。绕了一大圈才得到一个好的意思。随后，新娘在新郎的陪同下回到娘家，俗称“回门”。婚宴上，新郎新娘要挨个座位敬酒；宴会结束后，会上茶，客人们会用集市的好处互相赠送。整个婚礼过程中，有的新娘会换2~3套衣服，迎宾时穿西式白色婚纱；宴会穿着传统的红色裙子；宴会后送别客人时，他们会换上色彩鲜艳的旗袍。婚宴的菜单也很有讲究。如果是初婚，肯定有一道“烤乳猪”的菜；还有枣莲子汤，寓意“贵子早生”，甜汤甜糕，寓意甜蜜婚礼。婚宴结束后，主人家还会把“利润市场”回馈给客人。

参考资料:

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