1，渝香肉丝，四川名菜，以猪里脊肉为原料，用泡椒、姜、蒜、糖、醋炸制而成。它是由民国时期的一位川菜厨师创造的，据说灵感来自泡椒肉丝。

2.鱼香鸡丝是用鸡胸肉(切丝)150g，黄瓜(切丝)2根，蛋白2汤匙烹制而成的一道菜。

3.豆腐脑是传统名菜，属于家常菜。主料是嫩豆腐和肉末，可以用家里现有的调味品炒。

4.鱼香茄条是用茄子、辣椒等原料做成的一道菜。

5、家常麻辣豆腐是一道家常菜，主要原料是豆腐，方法简单，味道麻辣，很受食客欢迎。

6.青椒炒肉丝一般是指青椒肉丝。青椒肉丝是以青椒为主料的家常菜，属于川菜。味道很辣，菜也很好吃。

7.茄子丝。

8.肉末炒粉丝，也称为肉末粉丝，是四川省著名的传统菜肴之一。因粉条上粘有肉末，形似蚂蚁在树枝上爬行而得名。

9.麻婆豆腐的特点是麻、辣、烫、香、脆、嫩、鲜、活，又称八字谚语。麻:表示豆腐出锅时要撒上适量的花椒粉。花椒最好用汉源贡椒，纯正爽口。

10，地三鲜是东北传统名菜。三鲜植物的原料是茄子、土豆、青椒三种时令新鲜食材。

11，油洒豆腐干。

12，炒肉段。

13，洋葱炒鸡丝。

14，蚕豆饭炒腊肉。

15，香肠炒花。

16，青椒杏鲍菇炒猪心。

17，鸡蛋炒菊花。

18，腊肉炒冬笋。

19，土豆爆肚。

20.虾仁豆腐。

21，麻辣肉丝。