首先,大白猪
猪又被称为“大约克夏猪”。原产英国,特称“英国大白猪”。引入苏联后,经过长期驯化培育,成为“苏联白猪”。后者比前者强壮有力,四肢强壮有力,适合放牧。它是18世纪在英国培育的。
第二,大约克夏猪
约克夏猪原产于英国,分布于世界各地。中国已经引进很多年了。因为体型大,毛色白,所以又叫大白猪。大约克夏猪具有产仔数多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强等优点。约克夏猪身材高大,皮毛白色,皮肤上有几处黑斑。头颈长,脸宽略凹,耳朵直立向前;身体长,背部直或略拱,腹线平坦,胸部宽而深,背部宽而饱满。约克夏猪在杂交中多用作父本或母本。
第三,大白猪
大白猪是广东大耳黑白猪的总称,由分布在广东各地的大花坞猪、金利猪、梅花猪、良村猪、鲍斯猪、泥坡猪合并而成,从65438到0983统称为大白猪。以前农民习惯以产地和集散地来命名,所以大白猪有很多俗名。目前大白猪可分为三个品系,即粤北品系、粤中品系和粤东品系。三个品系的毛色差异较大,粤北品系和粤东品系的黑毛覆盖率高于粤中品系。三个品系在母猪大小和繁殖性能上存在显著差异,而除了尾长之外,粤北品系和粤中品系在公猪其他性状上没有显著差异。
第四,杜洛克
杜洛克猪,又称“万能猪品种”,原产于美国东部的新泽西州和纽约州。它的主要亲本是由纽约的杜洛克猪和新泽西的泽西红猪杂交而成。原名杜洛克泽西,后名杜洛克,分为美国杜洛克和加拿大杜洛克。杜洛克,产于中国台湾省,被培育成自己的风格,故称台湾省杜洛克或台湾杜洛克。
五,皮兰特猪
皮特兰德猪起源于比利时布拉班特省。它是由法国巴约杂交猪与英国波克夏猪回交,再与英国约克夏猪杂交而成。【1】皮特兰猪以其突出的高瘦肉率而闻名。在所有品种中,其瘦肉率高,肌肉丰满,具有发达的背部和腰部肌肉及腿部肌肉。在瘦肉率和体型备受关注的今天的生猪市场,皮特兰德猪是一个极具利用价值的品种。
在繁殖性能上,大白猪和长白猪的产仔数高于其他猪种,但杜洛克和长白猪在育肥经验时间和饲料转化率上更胜一筹。
杜洛克猪
杜洛克猪产仔数少,平均只有9 ~ 10,但生长快,饲料转化率高,抵抗力强。70天到100kg日增重:750克。70天到100kg的饲料奖励:2.8:1。从出生到100kg的天数:170天。肥育猪25-90公斤阶段日增重700-800克,饲料利用率2.8-3.2,达到90公斤的日龄在170天以下。屠宰90kg时,屠宰率在72%以上,胴体瘦肉率为61 ~ 64%。肉质极佳,肌内脂肪含量高达4%。
杜洛克是一个生长迅速的猪种,平均日增重750克以上,料肉比2.5 ~ 3。O ∶ 1。胴体瘦肉率60%以上,屠宰率75%。成年公猪体重340-450公斤,母猪体重300-390公斤。初产母猪约9窝,经产母猪约10窝。可怜的母亲。
长白猪
长白猪的主要优势是产仔数大,生长发育快,节省饲料,胴体瘦肉率高,但抗应激能力差,对饲料营养要求高。中国从1964开始批量从瑞典进口。目前,中国的长白猪有英国品系、法国品系、比利时品系和单鑫品系。在生产中,长白猪常用作三元杂交(杜洛克)猪的父本或母本。在现有的长白猪品系中,法系和单鑫系的杂交后代生长速度快,饲料报酬高,比系后代体型好,瘦肉率高。
仔猪价格仔猪价格:20-30斤5金苑;30-50斤4.5金苑;50-70斤4.0金苑;
小猪几个月就可以出栏了。一个月能宰五个多月的猪。育肥猪超过90斤后,日增重速度明显变慢,脂肪沉积是主要因素,所以越喂越不划算,脂肪增加,不好卖。90斤以下屠宰,虽然饲料利用率高,但是因为体重小,出肉率低,不经济。一般育肥猪90~120 kg适合出栏。
如何快速宰杀仔猪
第一,合理断奶。仔猪断奶前5 ~ 6天应逐渐减少哺乳次数,直至完全断奶。
第二,及时补货。一般来说,仔猪应在10日龄开始饲喂,先从香、甜、脆、易消化的饲料开始,然后逐渐改为普通饲料。
第三,合理喂养。在买猪的时候,要详细询问卖家对猪的管理,让饲料的质和量逐渐过渡,精、青、粗饲料逐渐过渡,饲养次数从多到少逐渐过渡。
第四,关注环境变化。在购买猪的时候,要尽可能的了解它们原来的饲养情况,给小猪创造一个舒适的生活环境,逐步改变饲养条件。
第五,妥善管理。在实际生产中,根据猪的进食速度和性情,3 ~ 6头猪可以作为1圈,让猪争抢食物,长得快。同时要做好训练,让他们能定点进食、排泄粪便和睡觉,保持环境卫生。
六、合理安排防疫、阉割时间。一般没有种子的公猪,20日龄可以阉割,30 ~ 40日龄可以母猪。为预防某些传染病,30日龄前可接种猪瘟疫苗,90日龄可接种猪丹毒疫苗。
小猪怎么选?选择方法是:让小猪随意在地上走来走去,仔细观察,做到七点。
1.看精神状态。健康的小猪活泼好动,眼睛明亮,叫声清脆。皮毛光滑有光泽,尾巴不停摆动。对声音的快速反应。
2.看品种特点和整体发展。二元杂交、三元杂交或多元杂交的仔猪具有杂交品种的某些特征,使选择标准一致,防止不健康和淘汰的纯种仔猪混种。
3.看身体状况。健康仔猪身体状况良好,发育正常,毛色光亮,鼻翼湿润。不选二:不选体质差、偏瘦的小猪;权重明显小于大组的不选。
4.看腹围。健康的小猪,腹围饱满但不臃肿。病猪经常被吊起来或者肚子很饱,所以不选。
5.看四肢。健康的小猪走路时,四肢配合很好。跛行、畸形的仔猪不选;八条腿内八条腿外的小猪不选;腿粗不一致,关节肿胀,蹄系统差的不选。
6.看看粪便。健康的小猪有正常的粪便颜色和特征。如果粪便稀薄或干燥,颜色异常,则认为健康状况不佳,不选。
7.看发展的均匀性。尽量使一批购买的仔猪年龄、体重相近,发育均匀整齐,不要选择过大或过小的仔猪。保证采购的仔猪大小一致,健康优质。