程云福是山东省临沂市费县人。

2021年3月，程云福因为拉面，3元在15没有涨价，成了知名的“拉面哥”。4月，程云福单方面与媒体解约，被索赔3.8万元。[1]

中文名

程云福

出生地

山东省临沂市费县

另一个名字

兄弟辣面

国籍

中国

职业

厨师

性别

男人

受欢迎的原因

因为15一碗面只卖3元钱的故事红遍网络。

人物事件

2021二月，因为15坚持卖3块钱一碗的拉面，最近一个憨厚的山东哥走红了。在山东临沂费县的农村聚会上，他被当地群众亲切地称为“拉面哥”，因为一段顾客不小心拍摄的短视频在网上走红。。

2021年4月，程云富单方面与媒体解约，被索赔3.8万元。

品德行为

程云福是梁丘镇马蹄河村的村民。从2005年底开始，他和妻子开始摆摊卖拉面。每天，他和妻子带着大锅面粉、案板和面条，开车在周围几个镇的市场转悠。“一直是3块钱一碗，以前有肉，现在没有肉了。”程云富说。

很多年了，价格一直没有提高。程云富坦诚。其实他已经算过很多次成本上涨的账，也想过涨价。但他有苦衷，想让老百姓吃上便宜实惠的拉面。“来吃面的都是邻近的村民。他们平时努力工作，努力挣钱。如果涨价，很多人可能会舍不得吃。”

如今，程云福一天能卖出三四百碗拉面。据他计算，按照现在的成本，一碗拉面大概能赚几毛钱。“只要原材料价格不大幅上涨，我会坚持3元不涨价。”

“3元辣面”结合简单的文字和朴实的外表，程云福以一颗善良的心迅速走红网络平台，被网友亲切地称为“辣面哥”。[3]

字符回复

“辣面哥”走红后的烦恼:欢迎吃面条，但不要打扰我的生活。“我不想开火，我真的不想开火。人们都说我出名，但我真的不想出名。目前的情况真的让我很困扰。我喜欢以前的日子，过平凡的生活更舒服……”2月27日晚，“拉面哥”程云福在接受大众网海报新闻采访时表达了这样的感受。“我是拉面的，做拉面，老乡们现在都不敢来我的摊子喝拉面了。希望自媒体(拍戏)能远离我的生活……”。[2]

2021年3月9日，拉面程云富称，与他人签订了短视频账号运营协议，但后悔了。一份日期为2月25日的合作协议显示，甲、乙、丙三方将共同开发拉面哥所有短视频平台账号。拉面哥说他签的时候没搞清楚真正的意思和意图，现在也不想被别人利用赚钱。[4]

社会评估

“拉面哥”因为他的朴实和真诚感动了万千网友。他让利于人，3元一碗的面是他与顾客和社会的一种沟通和表达方式，也是人们希望看到的社会群体中自私思想的一种温暖和中和。

“拉面哥”靠坚持赢得了信任。每天都有顾客来他简陋的摊位吃面。也许在未来，随着原材料成本的上涨，他的拉面价格会按照市场规律上涨，但我相信顾客会理解的，因为他的面不仅能填饱肚子，还能填补一些人久违的对简单真诚的向往。(杨)据