协议是有用的，但要看当地政策和实际情况。

一般来说，如果平房是正规商品房，房产证、土地证齐全，那么买卖合同是有效的。即使不办理过户登记，也不影响合同效力。买受人可以要求出卖人按照合同办理过户手续。

但如果平房是小产权房，即没有正规的房产证和土地证，只有开发商或村委会出具的购房协议或使用证明，那么买卖合同无效。即使公证，也不能保证购房者的合法权益，购房者面临房屋被拆迁、没收、查封的风险。