铁观音茶可以用于婚宴吗？
其他婚茶信息可以参考以下:
简单来说，茶与婚礼的关系，就是在婚姻中应用和吸收茶或茶文化作为礼仪的一部分。事实上，茶文化渗透或吸收到婚礼中，与中国的饮茶习俗和以茶待客的礼仪有关。
男方娶女方，男方会用一定的彩礼来交换或收买女方。
因为婚姻关系到男女一生的幸福，对于大多数男女父母来说，彩礼虽然有一定的经济价值，但更多的是关注和重视那些消灾助福的吉祥之物。茶在中国各族彩礼中有着特殊的意义。关于这一点，阿明王朝的人郎英在《七修稿》中解释说:“种了茶，不能移植，移植了也不活了。所以，雇了个女的，就是吃茶的。
又聘茶为礼，见其顺从之意。从字面上看，似乎只有茶在婚礼仪式中的意义与茶纳入婚礼彩礼无关。其实稍微分析一下，还是可以梳理出一个婚姻礼仪中茶的发展过程。
《七修抄本》是明代嘉靖和隆庆的一部著作，从中可以看出，当时的彩礼中的茶叶并不仅仅是像米、酒一样被列为日用品，而是被赋予了封建婚姻中“顺从”的含义，从而作为整个婚礼或彩礼的象征而存在。也就是说，茶在中国古代婚礼中经历了两个阶段:日常生活中的“一般礼物”和代表整个婚礼和彩礼的“重要礼物”。作为柴米油盐的清单，正如《冯记》所记载，古人也饮茶，“但不如今之溺，穷宿一夜，几乎是风俗”，大概不晚于此书成书时的唐中期。至于初级彩礼，俗称“妇聘”“茶”，最有可能是宋代以后。因为据调查，在唐代以前的婚礼物品中，有体现男尊女卑的东西，但没有要求女性“忠贞不渝”的礼物。
宋代是中国理学或道教最繁荣的时期。元朝统治者也推崇理学为“国”，主张“存天理，灭人欲”。所以，要求女子嫁人，“一生忠实”的道德观念，并不是宋代以前才有的，大概是南宋、元代道家学者所提倡的。中国古代的茶叶种植，如陆羽的《茶经》中说:“诸艺不实用，但种植难得。”由于当时科技水平的限制，一般认为茶树不适合移栽，所以大多用茶籽直接种茶。
但正如《茶经》所说，中国古人只认为茶树“种而繁茂”，并不认为茶树不可移植。但道家学者为了把“顺从”的思想落实到婚礼中，把当时种茶活的习惯称为“不可随身”，把茶列为众多婚礼用品中不可或缺的第一礼，使茶获得了一种象征或代表整个婚礼的意义。现在中国很多农村仍然把订婚结婚称为“收茶”“吃茶”，把订婚定金称为“茶金”，把彩礼称为“茶道”，这些都是中国旧式婚礼的遗存。下面，列举一些中国各民族婚礼上应用茶叶的习俗。
订婚，又叫订亲、订婚、订婚、小订婚、送酒送茶等。，被很多人叫，几乎在一个地方。在古代，订婚是确认婚姻关系的重要仪式，只有过了这个阶段，婚约才能成立。中国各地的订婚仪式差异很大，但有一点是共同的，那就是男方要送一定的礼物到女方家，以定亲事。比如京津冀周边农村，订婚也叫“送小礼”；除了首饰、衣服、酒菜，小礼物少不了茶，所以我以前会问女生有没有订婚。又称“收茶”。送了小礼，过了一定时间，又要送大礼(有些地方把送大礼和结婚合二为一)，也叫“送彩礼”。礼物比小礼物送的衣服、首饰、钱多；视家庭情况而定，多达二十四个或三十二个。
但在大礼中，无论家境如何，茶叶、龙凤饼、枣、花生等一些象征性的礼物也是必不可少的。当然，茶也有“从一”的意思。女方收到男方家的彩礼后，还会送嫁妆，马上陪嫁。经过这些程序，就业就完成了。新娘的嫁妆也要看家里的经济条件，但无论如何，一对茶壶和梳妆盒是省不下来的。
茶，作为婚礼中“顺从”的象征，曾经在汉人中流行。而我国大多数民族都有奉茶的习惯，所以在婚礼上用茶作为礼物的习俗也在各民族中流行。比如云南佤族订婚，要送三次“都帕”(订婚礼):第一次要送六瓶“族酒”，不多不少，还要送一些茶叶、芭蕉之类的，不限量。第二次送了六瓶“邻居酒”，表示邻居已经同意，可以证明婚姻。第三次送了一瓶“开门酒”，是专门给女孩妈妈晚上放在枕头上为女儿祈福的。滇西北的纳西族人称定亲为“送酒”。送酒的时候，除了一罐酒，还要送两杯茶，四六盒糖，两升米。云南的白族大多订婚，和汉族一样，送礼中少不了茶。比如大理地区洱海西山白族“送八字”仪式中，男方给女方的礼物中就包含了茶叶。比如住在洱源的一个白族男子和一个女子过了八字就可以结婚，男方要送一块布、三块猪肉(一块有尾巴)、一根火腿、一只羊(已宰杀)、两副茶叶、一个银戒指、一对耳环和一些现金，并在女方家贴上“八字贴”。当女方接受礼物时，婚姻就确定了。住在云龙的白族人的订婚礼物是“四袋衣服，两斤茶叶，半块猪肉或一条腿”。
至于茶在婚礼仪式中的使用，有一部分是作为礼物，但主要用于新郎新娘“递上一杯茶”、“合茶”等仪式，或父母长辈“谢茶”、“认茶”等仪式。所以有的地方也直接把结婚叫做“喝茶”。汉族人“吃茶”，订婚的人以茶为礼，这里的茶有“从一”的意思；而我国其他兄弟民族结婚时，给茶、敬茶大多只是生活中的一种习俗。比如云南大理地区的白族人结婚，新娘进门的第二天，新郎新娘早上起来，先给亲戚长辈敬茶敬酒，然后祭奠父母祖先，然后夫妻二人一起吃团圆饭，再撤棚宣布婚礼结束。洱源白族人结婚，一般第一天拜亲，第二天待客，第三天待客(新娘登门拜访)；新婚夫妇在第三天给他们的客人提供茶。面试时，男方还会分别给新娘、新娘父母、新娘哥哥送礼物。给新娘的礼物主要是婚礼当天新娘穿的服装；两块布给了新娘的父母，其他的主要是猪肉羊肉和酒茶，是新娘用来答谢客人的。给新娘哥哥的礼物是...“半壶酒，两两茶，一面猪肉”。很明显，洱源白族人结婚时，茶是不给新娘和她父母的，只给她哥哥的。这种茶在婚礼上没有汉族人的特殊意义。
这一点也可以作为滇西北普米族婚俗的例证。普米族人喜茶，订婚到结婚也很复杂。订婚后要两三年才能结婚。宁蒗地区的普米族结婚，至今仍有“抢婚”的古老习俗。男女双方先私下约定了婚期，然后还是让女孩出去打工。男人派人偷偷接近女孩，然后突然“抢”走了女孩。一边跑，一边大声喊:“某某人请你喝茶！”女方的亲戚朋友很快追上了女孩，然后在家里正式举行了婚礼。很清楚，这里所谓的“请大家喝茶”，显然和汉族婚俗中所说的“茶”不是一回事。再比如西北的裕固族。结婚第一天，只把新娘带进一个小帐篷，女方和新娘住一夜。第二天早上吃了酥油炒面茶，举行了新娘进大帐的仪式。新娘进大帐，要先向主房佛龛敬献哈达，向婆婆敬献酥油茶。入房仪式结束后，转入庆典和宴会活动。其中最有特色的是给新郎羊犊的习俗，其实是歌手唱歌娱乐的活动。仪式开始时，两个歌手，一个拿着一撮毛的羊腿，一个端着一碗茶，把一大块酥油和四小块酥油放在碗中间。茶代表海，大块酥油代表山，然后我们说唱最喜欢的“歌谣答曲歌”(裕固语“羊小腿”)。在这里，在裕固族的婚礼仪式中，茶只代表海的意义。
如前所述，中国大多数民族都喜欢喝茶；中国各民族的婚礼多姿多彩，在婚姻的每一个过程中，茶往往都离不开礼仪。所以，上面的例子只是沧海一粟。如果把中国所有源于婚礼的茶文化现象都收集起来，那将是一幅极其精美的历史风俗画卷。